需求增加的前景使咖啡价格得到支撑，因为更快的冠状病毒疫苗接种的速度使世界各地更多餐馆和咖啡店重新营业。
国际咖啡组织（ICO）于5月初将其对2020/21年全球咖啡产量的预测从先前的估计值1718.96亿袋降低至1696.33亿袋，并将其对2020/21年全球咖啡的过剩估计数从先前的估计值降低至增加32.86亿袋，先前的估计为增加52.58亿袋。
最近看涨咖啡的原因是鉴于世界第二大阿拉比卡咖啡生产商，哥伦比亚的出口停滞。哥伦比亚全国咖啡种植者联合会周三表示，由于抗议活动和通往港口的道路封锁扰乱了咖啡出口，船运公司已暂停了咖啡货物的订单。抗议者反对上个月宣布的哥伦比亚政府新的税收改革法案。此外，对巴西咖啡作物的担忧引发了周三的采购，此前Marex Solutions周二表示，到目前为止，从阿拉比卡咖啡田采集的咖啡豆的单产远低于正常水平。Marex还表示，土壤湿度低也可能阻碍巴西咖啡厂的发展。
除了抗议活动无处不在之外，这是哥伦比亚动荡的时期。南美公民已经在全国范围内为加税举行抗议活动超过三个星期。
从2021年第一季度至目前的价格来看，咖啡价格增长率达到+ 21.5％，其增长率适中且超过了3年前的峰值价格（2018、2019和2020）。同时，目前的价格位置试图与2017年的峰值（156.70）匹配，在撰写本文时，价格为155.30。预计进一步的反弹将触及2015年的开盘价（165.30）和2016年的峰值（175.75）。技术基准支持迄今为止的看涨走势，其中价格在具有主导的向上价格结构的上行隧道中移动。平均价格高于Kumo，AO柱状线仍显示强劲的多头势力。价格的回调将把140.00作为强支撑。从广义上讲，前景仍然看涨。
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Ady Phangestu
市场分析师 – HF教育办公室 – 印尼
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